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文青式 不文青價格早餐店

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【萬隆捷運站 4號 師大分部 晨食早餐】

晨食是在萬隆吃早餐界的老相好,吃了一年以上了,有時一周三四天吃膩了,下週又習慣走去。

無外乎好吃,加上白色又陽光的店裡,一人邊吃邊發呆很愜意。

這年頭提到文青早餐店,總帶點偏見。不過晨食不是那種花錢吃氣氛文青早餐店。 It’s not that kind of a store. 很用心提供物美價廉的食物。

門口放著一張椅上頭寫著「你喜歡陽光嗎?我喜歡」⋯⋯ 身為在地人,無視這些創意,走入點餐。

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吃下肉蛋吐司與紅茶那刻,不油膩易入口的餐點,很簡單。咀嚼、吞嚥,發呆又好的感覺。強調溫體豬肉、無化學添加物柔軟土司與厚實的紅蛋黃,嚼嚼嚼。紅茶奶茶豆漿也都比市面上早餐好喝那麼一些,卻是相同的價格,很推薦。

適合時間平日早上十點到十一點半前。早上八點一堆外帶上班族,十二點後附近大學的學生湧入點餐,人比較多,假日人多。兩點就收店。

特愛休息的店家,一周六日休一至兩天,加之有時會有不定期長假。想想這也是矛盾的一點,店家展現現代勞資方的良好精神,追求金錢與工作外的價值,身為顧客站在炙熱馬路看著灰色鐵門拉下的店家,帶著一點惆悵。

生理上吃不到早餐萎靡,但心理上堅定支持晨食對於家庭的重視。當初年輕的老闆娘挺著肚子,跟著先生一起創立了這間餐廳,也很願意給較高的薪水請工讀生,跟他們的食物一樣溫實的感覺。

 

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(沒有小黃瓜真是太棒了)

 

 

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